知名連鎖麵包店PAUL (打從心底我是想去法國的…)
每次去女子三溫暖放鬆時，都一定會經過…在仁愛路和敦化南路的圓環…,
難得今天幾個好姐妹終於可以一起休假…當然要來好好寵愛自已一下，光
站在櫥窗前，呼吸的空氣都變甜了….
外頭的光線配上店裡的溫暖黃色燈光，真的覺得一切壓力都值得了…
接下來讓我當半天的貴婦吧!!
法國是全世界唯一立法規定「法國麵包」標準的國家，而PAUL來自法國，
這裡的麵包原料皆來自法國，讓你不用出國就可以吃到和法國當地一樣的
麵包和甜點唷！
PAUL的麵包價位：小麵包40元~法國麵包320元、一塊甜點價位：85元~225元，會比一般巿面貴一些，不過可以品嚐到來自法國堅持品質的麵包，這是值得的。
先介紹鹹的輕食：麵包上分別搭上鮪魚、燻鮭、火腿…小小一口，讓你同時品嚐到不同口味…
挪威煙燻鮭魚拼盤，會同時附上3小塊麵包，原本以為它是多餘的，但吃了一口後，才發現真的要配麵包的，因為它的燻鮭口味屬重鹹…不過還是很好吃的。
先鹹…當然再來要甜的了….
單點的保羅棍子麵包配上奶油，口感是外皮硬靭，內部柔軟…
二人份下午茶組合
可頌、巧克力麵包、草莓1001頁千層派、巧克力馬卡紅、開心果馬卡紅、巧克力三重奏（從左順時鐘方向）
說到招牌，當然是正宗法式甜品草莓1001頁千層派啦！PAUL的製法是採上下二層酥皮夾卡士達再配上新鮮草莓….
一樣，要提醒大家，內餡和酥皮要一起吃，才能體會到融合的滋味….(超愛!! )
再來是法國國寶級的甜品馬卡紅(Macaron)，已經被我咬一口了，不是要
讓大家覺得噁心，是要傳達外表酥脆、內餡柔軟的FU，而且我還要特別
介紹它是＂開心果＂口味，還蠻特別的，不過因為馬卡紅本身就是極甜的甜點，所以老實說，我也吃不太出開心果的味道，不過雖極甜，配上不加糖的茶，真的是絶配，一杯茉莉綠茶配上極甜的馬卡紅….再肥….都願意了….
接下來...
篇幅有限，只好請大家分上下集品嚐囉…
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